Stálé menu
Předkrmy a delikatesy k pivu | ||
| 150g | Domácí pečenáče z mletého masa naložené v octové zálivce a kořenové zelenině 1,3,9 | 160 Kč |
| 100 g | Hovězí tatarák s topinkami a česnekem 1,3,10 | 230 Kč |
| 150 g | Mix mini klobásek s kysaným zelím a chlebem 1,3 | 230 Kč |
| 100 g | Grilovaný kozí sýr podávaný na toastu s ořechy pečenými v medu, brusinková remuláda 1,3,7,8 | 260 Kč |
| 200g | Smažené bramborové chipsy s tatarskou omáčkou 3,10 | 160 Kč |
| 400g | Pečená kuřecí křídla Bufallo, rozpečený olivový chléb, řapíkatý celer, zakysaná smetana 1,3,7,9 | 240 Kč |
| 150 g | Marinovaný lilek zapečený s česnekem a buffalo mozzarellou 7 | 220 Kč |
Polévky | ||
| 0,4 l | Slepičí bujón se zeleninou, masem a nudlemi 1,3,9 | 95 Kč |
| 0,4 l | Tradiční gulášová se zakysanou smetanou 1,7 | 115 Kč |
Hlavní jídla | ||
| 200 g | Vepřové medailonky z panenky se smetanovou omáčkou z lesních hříbků, bramborové placky 1,3,7 | 310 Kč |
| 180g | Burger z hovězího krku se sýrem čedar a zeleninou, steakové hranolky, uzená majonéza 1,3,7,12 | 320 Kč |
| 1/2 | Pečená kachýnka, červené jablečné zelí, bramborová lokše, variace českých knedlíků 1, 3, 7 | 430 Kč |
| 750 g | Grilované vepřové kolínko s estragonovou hořčicí, křenem a chlebem 1, 3, 7, 10 | 380 Kč |
| 200 g | Hovězí steak z vyzrálého ball tipu, omáčka ze zeleného pepře, steakové hranolky 7 | 380 Kč |
| 150 g | Staročeský hovězí guláš s marinovanou červenou cibulkou, variace knedlíků 1, 3, 7 | 290 Kč |
| 200g | Smažený kuřecí nebo vepřový řízek se šťouchaným bramborem a citrónem 1,3,7 | 290 Kč |
| ½ Grilovaného kuřátka ,,Tabaco´´ s česnekovou redukcí, kořeněné brambůrky grenaille | 280 Kč | |
| 400g | Hovězí žebro sous vide v pivní marinádě, salátek Coleslaw, hořčice, křen, čerstvý chléb 1,7,10,12 | 395 Kč |
| 100g | Špagety s tygřími krevetami, bílým vínem, česnekem, rukolou, rajčátky a sýrem grana padano 1,2,3,7,12 | 280 Kč |
Bezmasá jídla a sláty | ||
| 150 g | Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarská omáčka 1, 3, 7, 10 | 290 Kč |
| 300 / 100 g | Caesar salát s kuřecím masem, toastem a sýrem grana padano 3, 4, 7, 10, 14 | 280 Kč |
| 300 / 100 g | Farmářský salát( grenaille, směs trhaných salátů), slaninové chipsy, kuřecí maso, hořčičný dresink 10 | 270 Kč |
| 300g | Čerstvé těstoviny s mozzarellou, sekanými rajčaty a česnekem 1,3,7 | 280 Kč |
| 150g | Šopský salátek 7 | 145 Kč |
Dezerty | ||
| Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou 3,7 | 160 Kč | |
| Makový cheescake s višňovou redukcí a šlehačkou 1,3,7 | 145 Kč | |
| Belgické wafle plněné čokoládou, vanilková zmrzlina, čerstvé ovoce a šlehačka 1,3,7 | 145 Kč | |
Seznam alergenů (publikovaný ve smernici 2000/89 ES od 13.12.2014 smernicí 1169/2011 EU)
1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich)
2. Korýši a výrobky z nich
3.Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj
8. Skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich)
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany vkoncentrátech vyšších 10mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno SO2
13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14. Mekkýši a výrobky z nich
1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich)
2. Korýši a výrobky z nich
3.Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj
8. Skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich)
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany vkoncentrátech vyšších 10mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno SO2
13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14. Mekkýši a výrobky z nich
